Экстра
Кок те
Чашечка кофе —
это не
только отличный повод
завлечь незнакомку в свою
холостяцкую берлогу, но
и безотказный помощник
в деле накачивания мышц,
стимуляции работы мозга
и продления жизни.
оздействие на чело-
веческий организм
кофеина, пожалуй,
не менее популярная тема для науч-
ных изысканий, чем точка Б. С тех пор
как люди начали массово поглощать
кофе - а случилось это XV веке, - по-
явилось более чем 21000 исследова-
ний. МН снимает сливки с научного
знания, чтобы ты мог получить макси-
мум выгоды для.
..
...печени
О
Ученые из Университета Скран-
тона в США обнаружили в кофе
немалое количество антиоксидантов,
которые помогают организму проти-
востоять раку и сердечным заболе-
ваниям. А исследователи из Гарварда
постановили: ежедневное потребле-
ние более четырех чашек бодрящего
напитка минимизирует вероятность
заполучить камни в желчном пузыре
и цирроз печени. Скажи спасибо рас-
творимой клетчатке, оказывающей
благотворное воздействие на все твои
органы, занятые пищеварением.
"И все же кофе не содержит
столько антиоксидантов, сколь-
ко фрукты и овощи, - вносит ясность
профессор Джо Уинстон из Скрантона.
- Кроме того, организм их хуже усваи-
вает". В послеобеденном эспрессо тру-
женики из Университета Лион тоже об-
наружили ложку дегтя: кофе снижа-
ет способность организма усваивать
из потребленной пищи железо и цинк,
поддерживающие твой иммунитет.
В течение часа после еды - ни-ни.
...смекалки
О
Одна-две чашки кофе, залитые
в пищевод с утра, помогут избе-
жать ДТП, да и ФИО красотки на розо-
вой "микре" лучше закрепится в па-
мяти. Утреннее кофепитие повышает
бдительность и укрепляет твою крат-
косрочную память. "Кофеин также не-
плохо повышает настроение, - делит-
ся впечатлениями профессор Универ-
ситета штата Оклахома Уильям Ловал-
ло. - Это происходит из-за увеличения
выработки дофамина, который сти-
мулирует зону мозга, отвечающую за
удовольствие". Твои дальнейшие шан-
сы пасть жертвой Альцгеймера снижа-
ются на 60%. А, по заверениям ученых
из Гарварда, ежедневная норма в че-
тыре чашки кофе убережет тебя еще
и от болезни Паркинсона.
Зависимость "чем больше кофе,
тем круче варит башка" не ра-
ботает. Ученые Университета в Брис-
толе вычислили: оптимальный тони-
зирующий эффект наступает, если ог-
раничить себя двумя чашками в день
и выпивать их за 10 минут до начала
мозгового штурма.
50
МАРТ 2010
Epidem.ru
Journal-plaza.net